引きこもり留学生活、お家カフェのすすめ
外に出れないなら家で飲もう!
私は完全に素人で味にうるさいわけではありませんが、コーヒーが大好き!
特に勉強している時にはコーヒーと甘いものは欠かせません。
でもこの外出自粛の中、Tim Hortonsでドーナツとコーヒー♫なんてことができなくなってしまいました。。。
なら家で美味しいコーヒーを飲もう!ということでコーヒーを美味しく飲むためのグッズのご紹介!
あるとないとじゃ生活が大違い!
今年に入って買って良かったものナンバーワンです。
コーヒー豆以外にも使えて便利!
コーヒーミル
豆を購入したら挽かないとですよね。
私も挽いた豆を買っていたのですが、外出自粛でなるべく外に出たくない。
でも美味しいコーヒーが飲みたい。。ということでついにミルを購入!
高いものかと思いきや、私が購入したのはウォールマートで20ドル(1600円くらい)。
豆を入れて上から押すと3秒くらいで豆が挽けます。
私が持っているのは大きさの指定はできず、中挽き程度の大きさになります。
出来上がりの大きさにはよくみると少しバラツキもありますが、とにかく早い!手軽に使えるというのが気に入っています。
手動、電動、スパイスも挽けるものや大きさの調節ができるものなど色々特徴があるのでチェックしてみると面白いですね。
私が購入したのはこちら。BLACK & DECKERのコーヒー&スパイスグラインダー。
日本だと高い!!!びっくりしました。。
香りは自動よりも手動の方が香りを長く楽しむことができるそうです。
味、時間、手軽さ、それぞれに特徴が。
コーヒードリッパー
日本ではたまにドリッパーで飲んだりしていたのですが、カナダだとあまり種類を見つけることができなかったのと、コーヒーマシンが安かったのでコーヒーマシンにしちゃいましたが、日本だと安く色々な種類がありますね。
コーヒーを蒸らす時間や注ぎ方で味が変わるのでコツがいるとも言われますが一番シンプルで王道ですね。
お湯を注いでいる時もゆったりした気分で癒されますよね。
紙フィルターが余分なものを除いてくれるのでスッキリコーヒー好きにはこちらが人気。
そして紙フィルターを使うのでコーヒー豆の処理ではこれが一番楽!
コーヒー豆は消臭剤にもなるのでそのまま乾燥させて使うのもいいですよね。
こちらはおなじみの陶器製
このチャコールグレーは日本からリクエストの限定色!可愛すぎる。
紙フィルターのいらないエコタイプ
紙フィルターがないので紙フィルターを使うものとはもちろん味が変わります。こだわり派の方は事前に味をチェックする必要があるかも??
フレンチプレス
ダララマ(カナダの100円ショップ)で4ドルで購入したのですが、1年で2台壊し、諦めました。。。
私が購入したのは激安品なのでだんだんコーヒーカスが多く入るようになっていたので切り替えたのですが、フレンチプレスの方が蒸らす時間を同じにすればドリッパーよりも同じ味を出しやすいそうです。
そして豆本来の味をそのままダイレクトに伝えてくれるのでコーヒー豆そのもの味を味わいたい!豆にこだわって本来の味の違いを楽しみたい!と言う方はこちら。
掃除はちょっと面倒ですが、見た目がかわいい!
コーヒーメーカー
ネスプレッソのような素敵なものが欲しいですが、貧乏留学生のみではそこまで手が出ません。。。
簡単に入れられるコーヒーマシンを買ってみました。コーヒーカップ付き!
お値段も14ドル(1120円くらい)と安い!(右側)
ブラックしかなかったのがちょっと残念なんですが。。。
せめておしゃれカップだったらなぁ。。。安いので贅沢は言えませんが。
機能がかなり似ているのがこちら。こちらもコップ付きでエコフィルター!
ちょーこだわり派のサイフォン式
いつか挑戦したい。
余裕があればやっぱりコレ!ネスプレッソ
美味しい。。。香りがたまらない。。。
けど高い。。。
オプショングッズ
ミルクマシン
せっかくなら色々なコーヒーを試したい!
私はカプチーノが大好きなので今欲しいのはこれ!
まだ買えていませんが、ずっと気になっていてこの試験期間が終わったらぜひ手に入れたい!!!
ミルク泡だて器!
おうちカフェならでは、カップも楽しみたい!
カップやソーサーもおしゃれにして気分アップ!
私はカップ付きで大きさによってコーヒーメーカーに入らなくなってしまうのでお気に入りのコーヒーカップで♫というのができませんが、フレンチプレスやドリップの方はぜひコーヒーカップやソーサーも楽しみたいですね。
やっぱりかわいい北欧食器
北欧家具&食器はやっぱりかわいい!
LiLiCoさんの北欧雑貨のお店。コーヒーカップたちもかわいいです。
カラフルでかわいいものからシンプルなもの、シックなものまで。
私のオススメはsagaform(サガフォルム)のCoffee and Moreのシリーズ。シンプルでモダンでちょっと大人の感じ。日本の焼き物の雰囲気も感じます。
特にこの辛子色がかわいい。
あとがき
コーヒーを家で入れるといっても時間や味、手間などそれぞれ全く違うので好みにあったコーヒーグッズを手に入れられるといいですね。
ゆっくりコーヒーを入れる時間がない!手軽にパパッと入れたい!
と言う方には自動ミルとコーヒーマシンはオススメ!
後片付けもそれほど手間がいらず、ボタンを押してほっておけばできるので片手間でできます。
ドリッパーはゆったりとした時間を楽しめ、気持ちも落ち着きますね。
フレンチプレスは置いているだけでかわいい!
サイフォン式は友達に自慢できるかも?
ネスプレッソは。。。私の中のQueen。
それぞれ個性があって一つだけじゃなくていくつか持っていて気分や状況によって使い分けてもいいですよね。
カナダでもコーヒーショップでオリジナルのドリッパーがあったり、ウォルマートでも買えるので状況が許せば見て回るのも楽しいですね。
なかなか外に出ることがためらわれる状況なので、お家生活を充実させて気分を盛り上げましょう!
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